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切菜機過流保護中對人的保護比對機器的保護更重要

2021-08-19 10:48:38 lipscall
        深圳市集電通實業有限公司專員答道:切菜機是將各種蔬菜和肉品切成片狀的廚房電動設備,廣泛應用于賓館、酒樓、學校、企事業單位、公共食堂等等,這種現代化設備一機多用、功能強大。大大的改善了人們的生活質量和生產加工的效率,所以自動切菜機正快速進入尋常百姓家。
 
        但作為廚房設備的切菜機,在為人們帶來生活方便和高效快捷的同時,也帶來潛在的安全隱患。因使用不當常常會導致所加的蔬菜或肉超量,使切菜機被卡住而停止運轉,即電機因過載而堵轉,如果不及時處理會燒壞電機,輕則使切菜機電機損壞,重則導致電線起火、或人身傷害,后果嚴重。(推薦閱讀:LED照明的過流保護器件應用要點分析)
 
        曾發生過多起切菜機傷害手背致殘的案例,重慶一婦女在家切肉時因切菜機堵轉后未拔掉電源,后來想到取出肉再繼續,但正在取肉時,電機啟動,將肉和手直接絞進去了,使手致殘。
 
        經研究,發現電機里應用了雙金屬溫控器做電機的過載保護和堵轉保護,當電機因堵轉或過載時,電機的電流大大增加,線圈溫度急劇升高,使雙金屬溫控器感溫后斷電,但因斷電使電機繞組溫度逐漸降低,溫控器恢復,再次接通電源,使電機重復得電而重復啟動。
 
        案例中的婦女剛好碰上電機再啟動,所以被絞壞手臂。其實,基于安全考慮,所有電機都需要做過載保護和堵轉保護,同時還需要做好過壓保護。
 
        上述的雙金屬溫控器保護,一直是傳統的、由來已久的保護方法,他能做電機繞組高溫時保護電機,但不能保持這種繼續保護的狀態,而導致電機降溫后的反復啟動和停止。
 
        建議應用PolySwitch  PPTC(正溫度系數熱敏電阻)來做電機的過載保護和堵轉保護,就不會存在電機反復啟動而釀成惡果或災難,因PolySwitch PPTC器件又叫自恢復保險絲或萬次保險絲,能同時完成過流保護和過溫保護,而且會一直保持這種保護的狀態,直到關斷電源才恢復到初始狀態。
 
        使用PolySwitch PPTC器件做電機的堵轉保護和過溫保護,是一個高性價比的防護方案,PolySwitch PPTC在短路、過流、過溫、電機堵轉或過載等故障狀態下,PPTC 器件能夠比雙金屬溫控器更快速的動作從低阻態轉為高阻態,而限制電機的電流而保護電機及設備系統。
 
        只有在斷電后PolySwitch PPTC器件才會由高阻狀態恢復為低阻狀態。不斷電PolySwitch PPTC是不會恢復的,這可有效避免上述切菜機絞手的問題。具體應用如下圖所示。
pptc在小電機的應用
 
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